TY - CONF T1 - Produção de Levana e Levanasacarase Utilizando Subprodutos Agroindustriais como Fonte de Nitrogênio JO - Blucher Biochemistry Proceedings VL - 1 IS - 2 SP - 216 EP - 219 PY - 2015 T2 - V SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA AU - , , , SN - 23595043 DO - http://dx.doi.org/10.5151/biochem-vsimbbtec-22160 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-de-levana-e-levanasacarase-utilizando-subprodutos-agroindustriais-como-fonte-de-nitrognio-21814 KW - ER -