TY - CONF
T1 - ESTUDO DE SECAGEM DAS POLPAS DE CAJU, GOIABA, GRAVIOLA E MANGA, PELO PROCESSO FOAM-MAT, COM E SEM A ADIÇÃO DE LEITE
JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings
VL - 1
IS - 3
SP - 1919
EP - 1924
PY - 2015
T2 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica
AU - , , 

SN - 23591757
DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-103-32260-264432
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-de-secagem-das-polpas-de-caju-goiaba-graviola-e-manga-pelo-processo-foam-mat-com-e-sem-a-adio-de-leite-19919
KW - 
ER -