TY - CONF T1 - AVALIAÇÃO DO EFEITO DA TEMPERATURA E DO pH NA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO ÓLEO DE CRAMBE JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 1 IS - 3 SP - 1614 EP - 1619 PY - 2015 T2 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica AU - , , , , SN - 23591757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-081-32158-244267 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-do-efeito-da-temperatura-e-do-ph-na-hidrlise-enzimtica-do-leo-de-crambe-19869 KW - ER -