TY - CONF T1 - DETERMINAÇÃO DE PROPRIEDADES DO ÓLEO RESIDUAL DE FRITURAS, COM E SEM FILTRAÇÃO, EM DIFERENTES TEMPERATURAS JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 1 IS - 3 SP - 357 EP - 362 PY - 2015 T2 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica AU - , , , SN - 23591757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-195-32767-264130 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/determinao-de-propriedades-do-leo-residual-de-frituras-com-e-sem-filtrao-em-diferentes-temperaturas-19659 KW - ER -