TY - CONF
T1 - PRODUÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS LIVRES A PARTIR DE ÓLEO DE SOJA NOS MODOS BATELADA E BATELADA ALIMENTADA POR UMA LIPASE COMERCIAL EM BANHO DE ULTRASSOM
JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings
VL - 1
IS - 2
SP - 10316
EP - 10321
PY - 2015
T2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química
AU - , , , , 

SN - 23591757
DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0932-22343-174050
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-de-cidos-graxos-livres-a-partir-de-leo-de-soja-nos-modos-batelada-e-batelada-alimentada-por-uma-lipase-comercial-em-banho-de-ultrassom-17929
KW - 
ER -