TY - CONF T1 - DESENVOLVIMENTO DE UM BIOSSENSOR POTENCIOMÉTRICO PARA CONTROLE DE QUALIDADE DE ÓLEO DE GERGELIM COMESTÍVEL JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 1 IS - 2 SP - 5038 EP - 5045 PY - 2015 T2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química AU - , , , SN - 23591757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1874-17084-177143 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/desenvolvimento-de-um-biossensor-potenciomtrico-para-controle-de-qualidade-de-leo-de-gergelim-comestvel-17261 KW - ER -