TY - CONF
T1 - Avaliação dos Efeitos da Adição de Emulsificante na Textura de Snacks Para Cães
JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings
VL - 1
IS - 2
SP - 4482
EP - 4489
PY - 2015
T2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química
AU - , , , , 

SN - 23591757
DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1238-20318-171425
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-dos-efeitos-da-adio-de-emulsificante-na-textura-de-snacks-para-ces-17187
KW - 
ER -