TY - CONF
T1 - ISOTERMAS DE SORÇÃO DE FARINHA DE JABUTICABA: DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL PELO MÉTODO HIGROMÉTRICO E PREDIÇÃO TEÓRICA USANDO O SOFTWARE EMSO
JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings
VL - 1
IS - 2
SP - 3939
EP - 3946
PY - 2015
T2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química
AU - , , , 

SN - 23591757
DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0771-24065-154895
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/isotermas-de-soro-de-farinha-de-jabuticaba-determinao-experimental-pelo-mtodo-higromtrico-e-predio-terica-usando-o-software-emso-17115
KW - 
ER -