TY - CONF T1 - EFEITO DA CONCENTRAÇÃO E DE FRAÇÕES OBTIDAS POR ULTRAFILTRAÇÃO DE PROTEÍNAS HIDROLISADAS SOBRE A SUPRESSÃO DO ACÚMULO DE LIPÍDEOS EM CÉLULAS PRÉ-ADIPÓCITAS JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 1 IS - 2 SP - 1401 EP - 1408 PY - 2015 T2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química AU - , , , SN - 23591757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0977-21953-172241 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/efeito-da-concentrao-e-de-fraes-obtidas-por-ultrafiltrao-de-protenas-hidrolisadas-sobre-a-supresso-do-acmulo-de-lipdeos-em-clulas-pr-adipcitas-16783 KW - ER -