TY - CONF T1 - Uso de Ftir-Atr Na Caracterização da Curdulana e Na Avaliação da Interação Entre Células de Agrobacterium Sp. Ifo 13140 e A Matriz de Imobilização Esponja Vegetal JO - Blucher Food Science Proceedings VL - 1 IS - 1 SP - 629 EP - 630 PY - 2014 T2 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos AU - , , , , , SN - 2359201X DO - http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-037 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/uso-de-ftir-atr-na-caracterizao-da-curdulana-e-na-avaliao-da-interao-entre-clulas-de-agrobacterium-sp-ifo-13140-e-a-matriz-de-imobilizao-esponja-vegetal-11874 KW - ER -