TY - CONF T1 - EFEITO DA ADIÇÃO DE ÁCIDO CÍTRICO NAS PROPRIEDADES DE FILMES DE PECTINA E VINHAÇA JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 1 IS - 4 SP - 1262 EP - 1267 PY - 2017 T2 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica AU - SANTOS,N.L. AU - RAGAZZO,G.O. AU - BETTANI,S.R. AU - SOARES,M.R. AU - SILVA,M.A da SN - 2359-1757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-229 UR - https://www.proceedings.blucher.com.br/ KW - Polímeros biodegradáveis ER -