TY - CONF T1 - OTIMIZAÇÃO DAS CONDIÇÕES PARA EXTRAÇÃO AQUOSA DE COMPOSTOS FENÓLICOS DA POLPA DE PEQUI (Cariocar brasiliense Camb.) JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 1 IS - 4 SP - 498 EP - 503 PY - 2017 T2 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica AU - SA,M. S. M. AU - MAGALHÃES,F. S. AU - CARDOSO,V. L. AU - REIS,M. H. M. SN - 2359-1757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-084 UR - https://www.proceedings.blucher.com.br/ KW - fenólicos ER -