TY - CONF
T1 - Qualidade Microbiológica de Utensílios Utilizados Na Cantina de Uma Instituição de Ensino Superior Na Cidade de Limoeiro do Norte, Ceará.
JO - Blucher Food Science Proceedings
VL - 1
IS - 1
SP - 273
EP - 274
PY - 2014
T2 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos
AU - , , , , , , , , 

SN - 2359201X
DO - http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-137
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/qualidade-microbiolgica-de-utenslios-utilizados-na-cantina-de-uma-instituio-de-ensino-superior-na-cidade-de-limoeiro-do-norte-cear-11696
KW - 
ER -