TY - CONF
T1 - INFLUÊNCIA DAS CONDIÇÕES DE SECAGEM DAS FOLHAS DE OLIVEIRA NO CONTEÚDO DE CAROTENOIDES
JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings
VL - 1
IS - 1
SP - 407
EP - 410
PY - 2014
T2 - X Congresso Brasileiro de Engenharia Química
AU - , 

SN - 23591757
DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobec-ic-02-ft-041
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/influncia-das-condies-de-secagem-das-folhas-de-oliveira-no-contedo-de-carotenoides-11101
KW - 
ER -