TY - CONF T1 - DESIDRATADAÇÃO DE CEBOLA UTILIZANDO UM SECADOR SOLAR CONVECTIVO DO TIPO BANDEJA JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 2 IS - 1 SP - 1656 EP - 1665 PY - 2015 T2 - XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados AU - MIRANDA,STHELA APARECIDA AU - SILVA,RAFAELA NADIELE AU - SANTOS,KÁSSIA GRACIELE DOS AU - ALMEIDA,NATÁLIA PAZIN SN - 2359-1757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/ENEMP2015-SE-560 UR - https://www.proceedings.blucher.com.br/ KW - ER -