TY - CONF T1 - INFLUÊNCIA DO pH NA PRODUÇÃO DE CICLODEXTRINA GLICOSILTRANSFERASE (CGTase) POR Paenibacillus sp. F37 JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 1 IS - 2 SP - 2394 EP - 2401 PY - 2015 T2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química AU - PRADO,C. D. AU - SELDIN,L. AU - SILVA,R. G. AU - TARDIOLI,P. W. SN - 2359-1757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1694-18005-162980 UR - https://www.proceedings.blucher.com.br/ ER -