TY - CONF T1 - FORMULAÇÃO POR MICROENCAPSULAMENTO DA β-GLICOSIDASE DE Aspergillus awamori: UMA EXPERIÊNCIA DE SUCESSO. JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 1 IS - 5 SP - 2299 EP - 2302 PY - 2018 T2 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química AU - , , , , SN - 23591757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0608 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/formulao-por-microencapsulamento-da-glicosidase-de-aspergillus-awamori-uma-experincia-de-sucesso-28978 KW - ER -