TY - CONF T1 - Appcc Na Colheita e Pós-Colheita de Amendoim JO - Blucher Food Science Proceedings VL - 1 IS - 1 SP - 353 EP - 354 PY - 2014 T2 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos AU - Gorayeb,Teresa Cristina Castilho AU - Arakaki,Juliana Takemoto AU - Lucas,Giulliana Tornelli AU - Thoméo,João Cláudio SN - 2359-201X DO - http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-177 UR - https://www.proceedings.blucher.com.br/ KW - Amendoim, APPCC, Contaminação fúngica, Aflatoxinas ER -