@article{RIBEIRO20144,
    title="AVALIAÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS E DA PERMEABILIDADE AO VAPOR D’ÁGUA DE BIOFILMES À BASE DE GELATINA USANDO GLICEROL COMO PLASTIFICANTE",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="2",
    number="1",
    pages="2055 - 2062",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/ENEMP2015-TC-720",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-das-propriedades-fsico-qumicas-e-da-permeabilidade-ao-vapor-dgua-de-biofilmes-base-de-gelatina-usando-glicerol-como-plastificante-20824",
    author="PRISCILA BARUFFI RIBEIRO", "RAFAEL CARVALHO ALVES", "LARISSA PEREZ RICARDO", "MARCÍLIO MACHADO MORAES", "GABRIELA SILVEIRA DA ROSA",
    keywords="",
}