@article{BANDEIRA20144,
    title="SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE MICROPARTÍCULAS DE AMIDO SOLÚVEL E FÉCULA DE MANDIOCA RETICULADAS COM TRIPOLIFOSFATO DE SÓDIO",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="2",
    number="1",
    pages="105 - 113",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/ENEMP2015-CD-561",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/sntese-e-caracterizao-de-micropartculas-de-amido-solvel-e-fcula-de-mandioca-reticuladas-com-tripolifosfato-de-sdio-20593",
    author="ESTELA IARA BANDEIRA", "PATRICIA TEIXEIRA MARQUES",
    keywords="",
}