@article{dosANJOS20144,
    title="CINÉTICA DE SECAGEM E MODELAGEM MATEMÁTICA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa)",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="3",
    pages="1968 - 1973",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-015-31714-239944",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/cintica-de-secagem-e-modelagem-matemtica-do-fruto-de-buriti-mauritia-flexuosa-19927",
    author="E. V. dos ANJOS", "J. A. da SILVA",
    keywords="",
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