@article{BERTO20144,
    title="ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DAS CASCAS DE BANANAS DAS VARIEDADES NANICA E PRATA",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="3",
    pages="375 - 380",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-172-32644-263831",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-da-cintica-de-secagem-das-cascas-de-bananas-das-variedades-nanica-e-prata-19662",
    author="P. O. R. BERTO", "J. C. DALCOLLE", "L. A. FERREIRA", "C. A. CANCIAM", "N. C. PEREIRA", "M. F. VIEIRA",
    keywords="",
}