@article{ZENEVICZ20144,
    title="PRODUÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS LIVRES A PARTIR DE ÓLEO DE SOJA NOS MODOS BATELADA E BATELADA ALIMENTADA POR UMA LIPASE COMERCIAL EM BANHO DE ULTRASSOM",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="10316 - 10321",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0932-22343-174050",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-de-cidos-graxos-livres-a-partir-de-leo-de-soja-nos-modos-batelada-e-batelada-alimentada-por-uma-lipase-comercial-em-banho-de-ultrassom-17929",
    author="M. C. P. ZENEVICZ", "M. C. FEITEN", "C.  DALLA ROSA", "D. de OLIVEIRA", "J. V. de OLIVEIRA",
    keywords="",
}