@article{FRITSCH20144,
    title="CARACTERIZAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE  DE FRUTAS SILVESTRES DA REGIÃO SUL DO BRASIL",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="4721 - 4727",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1509-18947-160607",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/caracterizao-da-atividade-antioxidante-de-frutas-silvestres-da-regio-sul-do-brasil-17218",
    author="M. FRITSCH", "A. BOHN", "F. KUHN", "J. SCAPINELLO", "J. DAL MAGRO",
    keywords="",
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