@article{SILVA20144,
    title="PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE FILMES COMESTÍVEIS À BASE DE ALGINATO E PECTINA.",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="4658 - 4665",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1451-19226-152642",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-e-caracterizao-de-filmes-comestveis-base-de-alginato-e-pectina-17210",
    author="G. D. da SILVA", "G. O. LOCATELLI", "L. FINKLER", "C. L. L. FINKLER",
    keywords="",
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