@article{BALKE20144,
    title="AVALIAÇÃO DO PROCESSO DE OBTENÇÃO DE LEITE EM PÓ PELO PROCESSO DE SECAGEM EM SPRAY DRYER",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="4208 - 4215",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1038-21449-163820",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-do-processo-de-obteno-de-leite-em-p-pelo-processo-de-secagem-em-spray-dryer-17151",
    author="M. BALKE", "J. KILIAN", "C. STEFFENS", "M. B. A. SOARES", "J. STEFFENS",
    keywords="",
}