@article{COSTA20144,
    title="SUBPRODUTOS DE ABÓBORA COMO FONTE DE CAROTENOIDES E ANTIOXIDANTES",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="4134 - 4139",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0979-21941-144635",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/subprodutos-de-abbora-como-fonte-de-carotenoides-e-antioxidantes-17141",
    author="A. P. DALLA COSTA", "E. R. P. ROSSATTO", "A. O. RIOS", "S. H. FLÔRES",
    keywords="",
}