@article{ZAMBELLI20144,
    title="Desenvolvimento de bebida mista à base de suco de frutas tropicais e cereais utilizando a metodologia de superfície de resposta",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="4079 - 4085",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0946-22211-144377",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/desenvolvimento-de-bebida-mista-base-de-suco-de-frutas-tropicais-e-cereais-utilizando-a-metodologia-de-superfcie-de-resposta-17134",
    author="R. A. ZAMBELLI", "S. C. P. MELO", "D. L. BRASIL", "G. K. PINHEIRO", "L. I. F. PINTO", "E. R. PONTES", "D. F. PONTES",
    keywords="",
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