@article{LUCHESE20144,
    title="ISOTERMAS DE SORÇÃO DE FARINHA DE JABUTICABA: DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL PELO MÉTODO HIGROMÉTRICO E PREDIÇÃO TEÓRICA USANDO O SOFTWARE EMSO",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="3939 - 3946",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0771-24065-154895",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/isotermas-de-soro-de-farinha-de-jabuticaba-determinao-experimental-pelo-mtodo-higromtrico-e-predio-terica-usando-o-software-emso-17115",
    author="C. L. LUCHESE", "L. AMBROS", "P. D. GURAK", "L. D. F. MARCZAK",
    keywords="",
}