@article{PEREIRA20144,
    title="CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DAS AMÊNDOAS DE BUTIÁS",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="3820 - 3826",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0691-24407-183038",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/caracterizao-fsico-qumica-das-amndoas-de-butis-17100",
    author="M. M. PEREIRA", "C. R. BITTENCOURT", "G. P. BRUNI", "V. ROSSETO", "M. M. MORAIS", "V. T. CREXI",
    keywords="",
}