@article{SANTOS20144,
    title="ESTUDO DO CONTROLE DA CONTAMINAÇÃO NA FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA COM SACCHAROMYCES CEREVISIAE FLOCULANTES UTILIZANDO ANTIBIÓTICOS NATURAIS E COMERCIAIS",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="2017 - 2024",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1392-19511-150335",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-do-controle-da-contaminao-na-fermentao-alcolica-com-saccharomyces-cerevisiae-floculantes-utilizando-antibiticos-naturais-e-comerciais-16862",
    author="L. D. SANTOS", "C. Z. GUIDINI", "M. D. B. SOUSA", "V. L. CARDOSO", "E. J. RIBEIRO",
    keywords="",
}