@article{MENEZES20144,
    title="Produção de vodca a partir de batata (Solanum tuberosum L.) cultivar ágata, utilizando Saccharomyces cerevisiae",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="1349 - 1356",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0931-22346-149387",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-de-vodca-a-partir-de-batata-solanum-tuberosum-l-cultivar-gata-utilizando-saccharomyces-cerevisiae-16776",
    author="A. G. T. MENEZES", "E. G. T. MENEZES", "J. G. L. F. ALVES",
    keywords="",
}