@article{Bicalho20144,
    title="Avaliação Quantitativa da Qualidade Microbiológica do Ar de Ambientes Climatizados de Manipulação de Alimentos da Universidade Estadual de Maringá.",
    journal="Blucher Food Science Proceedings",
    volume="1",
    number="1",
    pages="299 - 300",
    year="2014",
    note="",
    issn="2359201X",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-150",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-quantitativa-da-qualidade-microbiolgica-do-ar-de-ambientes-climatizados-de-manipulao-de-alimentos-da-universidade-estadual-de-maring-11709",
    author="Jéssica Marchiori Bicalho", "Márcia Maria dos Anjos", "Angela Aparecida da Silva", "Isabella Carolini Pascoli", "Celso Vataru Nakamura", "Benício Alves de Abreu-Filho",
    keywords="",
}