@article{Matos20144,
    title="Avaliação Microbiológica de Carcaças de Frangos Comercializadas Na Cidade do Rio de Janeiro, Brasil",
    journal="Blucher Food Science Proceedings",
    volume="1",
    number="1",
    pages="269 - 270",
    year="2014",
    note="",
    issn="2359201X",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-135",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-microbiolgica-de-carcaas-de-frangos-comercializadas-na-cidade-do-rio-de-janeiro-brasil-11694",
    author="Jorge Gonçalo Caldeira Nunes de Matos", "Amanda Portela Queiroga", "Carlla Cristhina de Oliveira P. Bindi dos Reis", "Fernanda Ferreira Maciel", "Angela Corrêa de Freitas-Almeida", "Mara Lucia Penna Queiroz",
    keywords="",
}