@article{Perin20144,
    title="Condições Higiênico-Sanitárias de Estabelecimentos Elaboradores de Cachorro-Quente no Município de Palotina – Pr",
    journal="Blucher Food Science Proceedings",
    volume="1",
    number="1",
    pages="241 - 242",
    year="2014",
    note="",
    issn="2359201X",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-121",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/condies-higinico-sanitrias-de-estabelecimentos-elaboradores-de-cachorro-quente-no-municpio-de-palotina-pr-11680",
    author="Ana Paula Perin", "Camila Lampugnani", "Cibeli Viana", "Luciano dos Santos Bersot",
    keywords="",
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