@article{Moraes20144,
    title="Sobrevivência de Salmonella Enterica em Fórmulas Lácteas Infantis Sob Diferentes Condições de Armazenamento e Aquecimento.",
    journal="Blucher Food Science Proceedings",
    volume="1",
    number="1",
    pages="207 - 208",
    year="2014",
    note="",
    issn="2359201X",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-103",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/sobrevivncia-de-salmonella-enterica-em-frmulas-lcteas-infantis-sob-diferentes-condies-de-armazenamento-e-aquecimento-11663",
    author="Marcelo Soares de Moraes", "Brendon Chaves Araújo", "Leonardo Emanuel de Oliveira Costa", "Janaína dos Santos Nascimento",
    keywords="",
}