@article{MARTINS20144,
    title="CALOR ESPECÍFICO DE SOLUÇÕES OSMÓTICAS DE ERITRITOL, MANITOL E XILITOL EMPREGADO EM PROCESSO DE DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA.",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="5",
    pages="713 - 716",
    year="2018",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0196",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/calor-especfico-de-solues-osmticas-de-eritritol-manitol-e-xilitol-empregado-em-processo-de-desidratao-osmtica-28590",
    author="M. J. N MARTINS", "J. T ROMERO",
    keywords="",
}