@article{=MARTINS20144, title = "CALOR ESPECÍFICO DE SOLUÇÕES OSMÓTICAS DE ERITRITOL, MANITOL E XILITOL EMPREGADO EM PROCESSO DE DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA.", journal = "Blucher Chemical Engineering Proceedings", volume = "1", number = "5", pages = "713-716", year = "2018", note = issn = "2359-1757" doi ="http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0196", url ="https://www.proceedings.blucher.com.br/", author = "MARTINS,M. J. N", author = "ROMERO,J. T", keywords = "", }