@article{=LIMA20144, title = "INFLUÊNCIA DOS ADJUVANTES NA SECAGEM DA POLPA DE PITANGA EM LEITO DE JORRO", journal = "Blucher Chemical Engineering Proceedings", volume = "1", number = "4", pages = "2896-2901", year = "2017", note = issn = "2359-1757" doi ="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-462", url ="https://www.proceedings.blucher.com.br/", author = "LIMA,A. B. M.", author = "DANTAS,S. C. de M.", author = "JÚNIOR,S. M. de P.", author = "DANTAS,T. N. P.", author = "MEDEIROS,M. F. D. de", keywords = "leite de jorro", }