@article{=RODRIGUES20144, title = "INFLUÊNCIA DAS VARIÁVEIS SUPERSATURAÇÃO E POPULAÇÃO DE SEMENTES NO RENDIMENTO DE ÁCIDO CÍTRICO NA ETAPA DE CRISTALIZAÇÃO", journal = "Blucher Chemical Engineering Proceedings", volume = "1", number = "4", pages = "1051-1056", year = "2017", note = issn = "2359-1757" doi ="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-193", url ="https://www.proceedings.blucher.com.br/", author = "RODRIGUES,T. T.", author = "SILVA,H. L.", author = "CAMPOS,R. A. O.", author = "LOBATO,F. S.", author = "MALAGONI,R. A.", keywords = "ácido cítrico", }