@article{=BRAGA20144, title = "SECAGEM DE PASTA ALIMENTÍCIA EM LEITO DE JORRO: AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS ENERGÉTICOS E PRODUÇÃO", journal = "Blucher Chemical Engineering Proceedings", volume = "2", number = "1", pages = "1454-1463", year = "2015", note = issn = "2359-1757" doi ="http://dx.doi.org/10.5151/ENEMP2015-SE-364", url ="https://www.proceedings.blucher.com.br/", author = "BRAGA,MATHEUS BOEIRA", author = "ROCHA,SANDRA CRISTINA DOS SANTOS", keywords = "", }