@article{=BATISTA20144, title = "OBTENÇÃO DE EXTRATOS DA POLPA DE AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA) LIOFILIZADA POR EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA: ISOTERMAS DE RENDIMENTO GLOBAL E COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS", journal = "Blucher Chemical Engineering Proceedings", volume = "1", number = "2", pages = "16162-16168", year = "2015", note = issn = "2359-1757" doi ="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1896-17000-180137", url ="https://www.proceedings.blucher.com.br/", author = "BATISTA,C. C. R.", author = "SANTOS,A. P. M.", author = "SILVA,A. P. S.", author = "CORDEIRO,R. M.", author = "ARAÚJO,M. E.", author = "MACHADO,N. T.", author = "RODRIGUES,A. M. C.", author = "CARVALHO JR,R. N.", }