@article{=BOFFO20144, title = "MODELAGEM MATEMÁTICA PARA DESCRIÇÃO DA CINÉTICA DE SECAGEM DA MISTURA DE BAGAÇO DE MALTE E LEVEDURA (Saccharomyces cerevisiae)", journal = "Blucher Chemical Engineering Proceedings", volume = "1", number = "2", pages = "6377-6384", year = "2015", note = issn = "2359-1757" doi ="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1952-16694-143675", url ="https://www.proceedings.blucher.com.br/", author = "BOFFO,E. V.", author = "SILVA,G. M. C. da", author = "KLAGENBOECH,R.", author = "TONEL,J. J.", }