@article{=RODRIGUES20144, title = "INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO LIPÍDICA NA SECAGEM DE PASTA DE VEGETAIS ENRIQUECIDA COM SANGUE BOVINO EM LEITO DE JORRO", journal = "Blucher Chemical Engineering Proceedings", volume = "1", number = "1", pages = "775-779", year = "2014", note = issn = "2359-1757" doi ="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobec-ic-08-tc-153", url ="https://www.proceedings.blucher.com.br/", author = "RODRIGUES,M. C. K.", author = "DA ROCHA,S. F.", author = "MONTE,M. L.", author = "LARROSA2,A. P. Q.", author = "PINTO,L. A. A.", keywords = "composição, lipídios, desempenho.", }