Artigo:

Justificativa

O estilo parental exerce forte influência sobre o comportamentoalimentar na infância, e a sua determinação pode auxiliar no acompanhamento dasdificuldades alimentares. Não há atualmente instrumentos de triagem validadospara uso na população brasileira.

Objetivo(s)

Validar o instrumento americano "Caregiver's feeding stylesquestionnaire" (CFSQ) para pais brasileiros de crianças de 1 a 7 anos deidade.

Método(s)

O instrumento original foi traduzido para o português e adaptado segundoaspectos culturais, seguido de retro tradução e a aprovação da autora. Aamostra foi calculada em N=190, segundo preceitos do teste de análise fatorialconfirmatória (AFC), pais de crianças de 1 a 7 anos de idade, de ambos ossexos, abordados na sala de espera de um pronto socorro na cidade de São Paulo.O questionário é composto por 19 questões sobre a frequência de comportamentosespecíficos no momento das refeições da criança (escala Likert), e foi autorespondido pela amostra, possibilitando cálculo de escores de exigência eresposta, que juntos classificam os pais em estilo controlador, responsivo,ausente e indulgente. Também avaliou-se indicadores IMC/I, E/I e P/I (OMS,2007), a idade e escolaridade dos pais. O estudo foi aprovado pelo CEP (CAAE59055916.0.0000.5567; sob o registro 1.760.608).

Resultado(s)

A média da idade das crianças foi de 3,6 anos ± 1,4 com maioria dosexo feminino (51,1%), e identificado 34,7% de excesso de peso nas crianças. Amédia de idade das mães foi de 34,7 anos ± 5,7 e dos pais 36,8 anos ± 6,8, comnível superior de escolaridade acima de 76,3%. O estilo parental mais frequentefoi indulgente (39,5%), seguido por responsivo (28,4%), controlador (23,7%) enegligente (8,4%). O questionário apresentou consistência interna boa (alfa deCronbach total = 0,79), com AFC que se adaptou ao modelo proposto (X²/df =2,21; p < 0,000; RMSEA = 0,07).

Conclusão (ões)

OCFSQ traduzido para a população brasileira mostrou validade e confiabilidade,podendo ser utilizado como ferramenta para identificar os estilos parentaisdurante a primeira infância.