UTILIZAÇÃO DO RESÍDUO DO PROCESSO DE DESCAROÇAMENTO DA AZEITONA NO TRATAMENTO DE EFLUENTE

UTILIZAÇÃO DO RESÍDUO DO PROCESSO DE DESCAROÇAMENTO DA AZEITONA NO TRATAMENTO DE EFLUENTE

SIMÕES, C.R.; HERTEL, C.; TORRES, D.M.; PEREIRA, A. R.; NETO, M.R.F.; PEREIRA, C.S.S.

Artigo:

Os resíduos agroindustriais têm sido investigados como potenciais adsorventes em efluentes aquosos devido a sua capacidade de sorção. A indústria de extração de azeite gera grandes quantidades de subprodutos dentre eles uma grande quantidade de caroço oriundo da etapa de descaroçamento da azeitona. Neste trabalho avaliou-se a utilização do caroço de azeitona como um sorvente natural e de baixo custo no tratamento de efluente na própria indústria de processamento de azeitonas. O efluente bruto e o efluente tratado foram caracterizados com relação aos valores de demanda química de oxigênio (DQO), pH, turbidez e óleos e graxas (TOG). As análises permitiram avaliar que o caroço de azeitona em pó associado com o sistema de flotação apresentou uma redução dos valores dos parâmetros analisados.

Os resíduos agroindustriais têm sido investigados como potenciais adsorventes em efluentes aquosos devido a sua capacidade de sorção. A indústria de extração de azeite gera grandes quantidades de subprodutos dentre eles uma grande quantidade de caroço oriundo da etapa de descaroçamento da azeitona. Neste trabalho avaliou-se a utilização do caroço de azeitona como um sorvente natural e de baixo custo no tratamento de efluente na própria indústria de processamento de azeitonas. O efluente bruto e o efluente tratado foram caracterizados com relação aos valores de demanda química de oxigênio (DQO), pH, turbidez e óleos e graxas (TOG). As análises permitiram avaliar que o caroço de azeitona em pó associado com o sistema de flotação apresentou uma redução dos valores dos parâmetros analisados.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobec-ic-01-ea-006

Referências bibliográficas

• [1] CHIMATTI, W. (2012) Fabricação de Subprodutos Gerados a partir do Resíduo do Processo de Descaroçamento e Seleção de Azeitonas Brutas. Monografia (Graduação) – Universidade Severino Sombra, Vassouras – RJ.
• [2] DEZOTTI, M., BASSIN, J.P., BILA, D.M., (2008), Processos e técnicas para o controle ambiental de efluentes líquidos. 1ª Edição, E-papers, Rio de Janeiro.
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Como citar:

SIMÕES, C.R.; HERTEL, C.; TORRES, D.M.; PEREIRA, A. R.; NETO, M.R.F.; PEREIRA, C.S.S.; "UTILIZAÇÃO DO RESÍDUO DO PROCESSO DE DESCAROÇAMENTO DA AZEITONA NO TRATAMENTO DE EFLUENTE", p-119-123. In: . São Paulo: Blucher, 2014.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobec-ic-01-ea-006