Utilização de quitosana para remoção de lipídeos do extrato de pequi (Caryocar brasiliense Camb.)

Utilização de quitosana para remoção de lipídeos do extrato de pequi (Caryocar brasiliense Camb.)

MAGALHÃES, F. S.; BESSA, L. P.; CARDOSO, V. L.; REIS, M. H. M.

Pôster:

Este trabalho objetivou estudar a adsorção de lipídeos presentes noextrato aquoso de pequi utilizando quitosana como adsorvente. Para os ensaios deadsorção foram usadas as concentrações de 0,05, 0,1, 0,15 e 0,20 g de quitosana/L deextrato. Os extratos de pequi foram analisados quanto ao teor de lipídeos e foideterminada então a porcentagem de redução destes no extrato. Os resultadosexperimentais de concentração de lipídeos após o processo de adsorção foram ajustadosaos modelos de Langmuir e de Freundlich. A quitosana conseguiu remover até 92,87%dos lipídeos presentes no extrato de pequi, sendo o maior valor de redução alcançado naconcentração de adsorvente de 0,2 g/L. Os modelos de Langmuir e de Freundlich foramcapazes de ajustar os dados de equilíbrio da adsorção de lipídeos do extrato de pequi,sendo o melhor ajuste obtido com o modelo de Freudlich. 

Este trabalho objetivou estudar a adsorção de lipídeos presentes noextrato aquoso de pequi utilizando quitosana como adsorvente. Para os ensaios deadsorção foram usadas as concentrações de 0,05, 0,1, 0,15 e 0,20 g de quitosana/L deextrato. Os extratos de pequi foram analisados quanto ao teor de lipídeos e foideterminada então a porcentagem de redução destes no extrato. Os resultadosexperimentais de concentração de lipídeos após o processo de adsorção foram ajustadosaos modelos de Langmuir e de Freundlich. A quitosana conseguiu remover até 92,87%dos lipídeos presentes no extrato de pequi, sendo o maior valor de redução alcançado naconcentração de adsorvente de 0,2 g/L. Os modelos de Langmuir e de Freundlich foramcapazes de ajustar os dados de equilíbrio da adsorção de lipídeos do extrato de pequi,sendo o melhor ajuste obtido com o modelo de Freudlich. 

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/cobeq2018-PT.0748

Referências bibliográficas

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Como citar:

MAGALHÃES, F. S.; BESSA, L. P.; CARDOSO, V. L.; REIS, M. H. M.; "Utilização de quitosana para remoção de lipídeos do extrato de pequi (Caryocar brasiliense Camb.)", p-2829-2832. In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/cobeq2018-PT.0748