SUBSTITUIÇÃO DO HEXANO NA EXTRAÇÃO DA CERA DA CASCA DA CANA DE AÇUCAR

SUBSTITUTION OF HEXANE IN THE EXTRACTION OF WAX FROM SUGAR CANE BARK

SILVA, GABRIEL JULIO DA; MARTINEZ, PATRICIA FAZZIO MARTINS; HENRIQUES, JULCELLY DAYARA DE OLIVEIRA

Artigo:

O solvente mais utilizado no processo de extração da cera de cana-de-açúcar é o hexano. Entretanto, a utilização do hexano é altamente prejudicial ao ambiente, à saúde humana e à segurança. O limoneno é um monoterpeno encontrado na casca de frutas cítricas, que tem sido utilizado como um solvente biodegradável. Neste trabalho foi realizada a substituição parcial e total do hexano por limoneno no processo de extração da cera da casca da cana-de-açúcar para avaliar como esta substituição impacta nos rendimentos da cera no processo de extração. Também foi avaliada a utilização da mistura azeotrópica limoneno ? água como solvente. Através desse estudo, tem-se como objetivo desenvolver uma alternativa ecologicamente amigável para a produção da cera da cana-de-açúcar. Os ensaios foram realizados em triplicatas utilizando um extrator Soxhlet em diversas proporções de solvente. Após as extrações, foi realizada a purificação da cera por cristalização. Foram calculados os rendimentos da cera bruta, da cera purificada, assim como o rendimento relativo ao teor de lipídios totais contidos na biomassa utilizada. Como resultado observa-se que o rendimento de cera bruta aumenta conforme a proporção do limoneno é maior, enquanto o de cera purificada diminui ao aumentar a proporção deste solvente. Este comportamento deve-se a extração de maior número de impurezas extraídas pelo limoneno, mas que são retiradas da cera durante o processo de purificação.

O solvente mais utilizado no processo de extração da cera de cana-de-açúcar é o hexano. Entretanto, a utilização do hexano é altamente prejudicial ao ambiente, à saúde humana e à segurança. O limoneno é um monoterpeno encontrado na casca de frutas cítricas, que tem sido utilizado como um solvente biodegradável. Neste trabalho foi realizada a substituição parcial e total do hexano por limoneno no processo de extração da cera da casca da cana-de-açúcar para avaliar como esta substituição impacta nos rendimentos da cera no processo de extração. Também foi avaliada a utilização da mistura azeotrópica limoneno ? água como solvente. Através desse estudo, tem-se como objetivo desenvolver uma alternativa ecologicamente amigável para a produção da cera da cana-de-açúcar. Os ensaios foram realizados em triplicatas utilizando um extrator Soxhlet em diversas proporções de solvente. Após as extrações, foi realizada a purificação da cera por cristalização. Foram calculados os rendimentos da cera bruta, da cera purificada, assim como o rendimento relativo ao teor de lipídios totais contidos na biomassa utilizada. Como resultado observa-se que o rendimento de cera bruta aumenta conforme a proporção do limoneno é maior, enquanto o de cera purificada diminui ao aumentar a proporção deste solvente. Este comportamento deve-se a extração de maior número de impurezas extraídas pelo limoneno, mas que são retiradas da cera durante o processo de purificação.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/cobecic2019-EAT102

Referências bibliográficas

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Como citar:

SILVA, GABRIEL JULIO DA; MARTINEZ, PATRICIA FAZZIO MARTINS; HENRIQUES, JULCELLY DAYARA DE OLIVEIRA; "SUBSTITUIÇÃO DO HEXANO NA EXTRAÇÃO DA CERA DA CASCA DA CANA DE AÇUCAR", p-21-27. In: Anais do XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica. São Paulo: Blucher, 2019.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/cobecic2019-EAT102