Síntese do palmitato de isopropila empregando lipase de Penicillium camemberti imobilizada em poli(estireno-co-divinilbenzeno) magnetizado

Síntese do palmitato de isopropila empregando lipase de Penicillium camemberti imobilizada em poli(estireno-co-divinilbenzeno) magnetizado

SILVA, M. V. C.; OLIVEIRA, P. C.; DE CASTRO, H. F.; FREITAS, L.

Pôster:

A influência da razão molar (ácido: álcool) e concentração debiocatalisador na síntese do palmitato de isopropila empregando lipase de Penicilliumcamemberti imobilizada em poli(estireno-co-divinilbenzeno) magnético foisimultaneamente avaliada por meio de um planejamento experimental fatorial 22estrela rotacional. A análise estatística indicou que ambos os fatores analisadosexerceram influência linear sobre a síntese do éster, sendo a condição ótima obtida nosníveis mais elevados da faixa estudada (α+): concentração de biocatalisador = 17,07%m/v e razão molar= 2,71, fornecendo 88,53% de rendimento em 12 h de reação. 

A influência da razão molar (ácido: álcool) e concentração debiocatalisador na síntese do palmitato de isopropila empregando lipase de Penicilliumcamemberti imobilizada em poli(estireno-co-divinilbenzeno) magnético foisimultaneamente avaliada por meio de um planejamento experimental fatorial 22estrela rotacional. A análise estatística indicou que ambos os fatores analisadosexerceram influência linear sobre a síntese do éster, sendo a condição ótima obtida nosníveis mais elevados da faixa estudada (α+): concentração de biocatalisador = 17,07%m/v e razão molar= 2,71, fornecendo 88,53% de rendimento em 12 h de reação. 

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/cobeq2018-PT.0586

Referências bibliográficas

• [1] BENTO, H. B. S.; DE CASTRO, H. F.; DE OLIVEIRA, P. C.; FREITAS L. Magnetized poly(STYco-DVB) as a matrix for immobilizing microbial lipase to be used in biotransformation. J. Magn. Magn. Mater., v. 426, p. 95-101, 2017. CUBIDES-ROMAN, D. C.; PEREZ, V. H.; DE CASTRO, H. F.; ORREGO, C. E.; GIRALDO, O. H.; SILVEIRA, E. G.; DAVID, G. F. Ethyl esters (biodiesel) production by Pseudomonas fluorescens lipase immobilized on chitosan with magnetic properties in a bioreactor assisted by electromagnetic field. Fuel, v. 196, p. 481-487, 2017. KHAN, N. R.; RATHOD, V. K. Enzyme catalyzed synthesis of cosmetic esters and its intensification: a review. Process Biochem., v. 50, p. 1793-1806, 2015. LAGE, F. A. P. et al. Preparation of a biocatalyst via physical adsorption of lipase from Thermomyces lanuginosus on hydrophobic support to catalyze biolubricant synthesis by esterification reaction in a solvent-free system. Enzyme Microb. Technol., v. 84, p. 56-67, 2016.

Como citar:

SILVA, M. V. C. ; OLIVEIRA, P. C.; DE CASTRO, H. F. ; FREITAS, L. ; "Síntese do palmitato de isopropila empregando lipase de Penicillium camemberti imobilizada em poli(estireno-co-divinilbenzeno) magnetizado", p-2219-2222. In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/cobeq2018-PT.0586