setembro 2018 vol. 1 num. 5 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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SÍNTESE DE NANOCARREADORES LIPÍDICOS À BASE DE CERAS DE ABELHA E CARNAÚBA PARA ENTREGA DE ANTIOXIDANTE NATURAL

MENESES, A. C; MARQUES, E. B. P; OLIVEIRA, D; ARAÚJO, P. H. H; SAYER, C;

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Neste trabalho foi realizada a síntese de nanopartículas lipídicas sólidas(NLS) à base de cera de abelha e cera de carnaúba carregadas com óleo essencial decravo, um poderoso antioxidante natural. A técnica emulsificação a quente/ultrassonicação foi utilizada para produção das nanopartículas e encapsulação do óleoessencial. Os diâmetros de partícula obtidos variaram entre 121 e 367 nm, e a eficiênciade encapsulação do óleo de cravo nas NLS foi de 58 a 66 %. A análise deespectrofotometria de infravermelho com transformada de Fourier comprova aincorporação do óleo essencial de cravo nas nanopartículas formadas. Os resultadosindicam que as NLS formadas são promissoras como carreadoras de antioxidantenatural.

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DOI: 10.5151/cobeq2018-PT.0253

Referências bibliográficas
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Como citar:

MENESES, A. C; MARQUES, E. B. P; OLIVEIRA, D; ARAÚJO, P. H. H; SAYER, C; "SÍNTESE DE NANOCARREADORES LIPÍDICOS À BASE DE CERAS DE ABELHA E CARNAÚBA PARA ENTREGA DE ANTIOXIDANTE NATURAL", p. 930-933 . In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/cobeq2018-PT.0253

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